食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉炒碳烤笋尖的做法步骤
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1取碳烤笋尖。 -
2梅花肉和肥肉都切片，切葱姜。
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3切葱叶。
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4肥肉和花椒八角直接放热锅里。
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5放食用油和食盐。
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6把肥肉的油脂炒出来。
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7放梅花肉。
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8把梅花肉炒断生放葱姜。
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9放生抽炒均匀。
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10放笋尖翻炒2分钟左右放葱叶和鸡精，扒拉均匀即可。
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11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜