食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2平底锅倒油加热，圆形模具抹油，把鸡蛋打入，中火慢煎
-
3翻面，煎至两面金黄
-
43个鸡蛋如此煎好，捞出备用
-
5用一小碗加入生抽2茶匙，糖1茶匙，白醋（米醋）1茶匙，水2茶匙调匀
-
6锅里流底油，倒入调料
-
7汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可
-
8装盘，撒上葱丝，酸甜可口，很下饭...
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
如果没有圆形模具，就这样也一样煎，打入鸡蛋不要动，等鸡蛋凝固了再翻面，煎至两面金黄才更香，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 简单搞定早餐，午餐肉三明治
- 蒜香空心菜
- 肉丝炒韭菜
- ??黄瓜炒火腿
- 胡萝卜青菜麦面
- 小米花胶海参粥
- 蒸青角鸡
- 青椒皮蛋
- 张云雷同款泡面
- 蜜薯红枣二米粥
- 全麦燕麦烤馍
- 全麦燕麦蒸馍
- 瘦肉南瓜花煮河粉
- “家常小炒”腊肠炒蒜苔
- 菜椒洋葱炒笋片
- 凉拌菠菜
- 黄金虾球
- 藕粉羹
- 草莓雪糕
- 凉拌甜豆
- 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉
- 荷包辣
- 辣炒蛤蜊
- 章鱼水煎汁蟹籽饭料理
- 猪腱瑶柱节瓜汤
- on a budget
- on a case-by-case basis
- on account
- on account
- on account of
- on account of this
- on a cliff edge
- on a collision course
- on a collision course with
- on active duty
- on a daily basis
- on a diet
- on a different note
- onager
- onagers
- 临济和尚赞（宋·释师观）
- 临济和尚赞（宋·释德洪）
- 临济和尚赞（宋·释慧远）
- 临济和尚赞（宋·释法薰）
- 临济大师生辰（宋·释德洪）
- 临济大师赞（宋·释如珙）
- 临济赞（宋·释了惠）
- 临济赞（宋·释如净）
- 临济赞（宋·释居简）
- 临济赞（宋·释崇岳）
- 临济赞（宋·释师范）
- 临济赞（宋·释普度）
- 临济赞（宋·释祖先）
- 临济赞（宋·释祖钦）
- 临济赞（宋·释道璨）
- 国际行政科学评论
- 国际行政科学评论
- 基金定投实战宝典
- 十天搞定考研英语语法
- 绿色种植园大冒险
- 遗山乐府选
- 李白诗选
- 宋诗举要
- 考研英语(二)完形填空精练40篇 第5版 2020
- 和小继哥一起学数控车床编程
- 中药学综合知识与技能
- 药学综合知识与技能(第4版) 2019
- 我的第一本英语启蒙书
- 中国文化产业评论
- 员工招聘与配置(第2版)