食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2平底锅倒油加热，圆形模具抹油，把鸡蛋打入，中火慢煎
-
3翻面，煎至两面金黄
-
43个鸡蛋如此煎好，捞出备用
-
5用一小碗加入生抽2茶匙，糖1茶匙，白醋（米醋）1茶匙，水2茶匙调匀
-
6锅里流底油，倒入调料
-
7汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可
-
8装盘，撒上葱丝，酸甜可口，很下饭...
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
如果没有圆形模具，就这样也一样煎，打入鸡蛋不要动，等鸡蛋凝固了再翻面，煎至两面金黄才更香，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 雀之灵饼干【最新独家创意饼干】
- 蓝莓果酱蛋糕卷
- 潮汕香糜
- 酿豆腐
- 白灼菜心
- 酸菜牛腩面
- 醋溜小藕片
- 海鲜味增汤
- 辣白菜炒五花肉
- 青椒肉丝
- 辣炒鸡胗
- 竹荪干贝冬瓜汤
- 手绘：满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
- 芹菜蒜苔肉松煎饼
- 香辣鸭
- 葱爆羊肉
- 芝士焗面
- 酸辣藕丁
- 满城桂花香，就没有想过用它给自己加道菜吗？
- 锡纸鲈鱼
- 炸萝卜丝丸子
- 洋葱炒鱿鱼
- 酱烧茄条
- 秋日里的温暖---拥抱吐司
- 什锦浇汁鱼
- semibasement
- semi-basement
- semibreve
- semibreve
- semicircle
- semi-circle
- semicircular
- semicolon
- semi-colon
- semi colon
- semiconducting
- semi-conducting
- semiconductor
- semiconscious
- semi-conscious
- 送履霜上人还金陵西山（唐·皎然）
- 送屯田张中行罢成德军通判还朝（宋·宋祁）
- 送屯田张员外（宋·宋祁）
- 送屯部伍中郎守永昌（明·欧大任）
- 送山东李佥宪遵安之任（明·陈琏）
- 送山东蔡运使（明·杨士奇）
- 送山东贾参议（明·薛瑄）
- 送山人二首（唐·王建）
- 送山人归旧隐（唐·权德舆）
- 送山人李如初次元韵（明·邓云霄）
- 送山人李生湛然之燕（金末元初·段成己）
- 送山人程惟象东归（宋·王圭）
- 送山人（清·李宪噩）
- 送山伯良佐东归以务道期息涂为韵（宋·吕本中）
- 送山品台设领诸衲上华首（明·释函是）
- 第一百个吻(全国小小说大赛佳作选)
- 第十三届全国大学生电子设计竞赛获奖作品选编(2017)
- 21世纪金属切削原理试题精选与答题技巧(第3版)/机械工程系列
- 巧手学粘贴(修订版)/头脑开发丛书
- 问题学生个案分析与教育对策/桃李书系
- 巧手学涂鸦(修订版)/头脑开发丛书
- 线性代数学习指导(理工类普通高等教育十三五规划教材)/大学数学基础丛书
- 中医教您防治血液病
- 小学生分类作文大全(4年级)/作文高分王
- 发现与涂色(滑雪橇的长耳兔)/给孩子的艺术创想
- 普通话语音基础与播音发声实训
- 从早茫到晚
- 新编非公企业党建工作指南/新时代基层党建工作丛书
- 宋词三百首(彩图注音版)(精)/青少年必读丛书
- 非洲寄生虫病防治手册