食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2平底锅倒油加热，圆形模具抹油，把鸡蛋打入，中火慢煎
-
3翻面，煎至两面金黄
-
43个鸡蛋如此煎好，捞出备用
-
5用一小碗加入生抽2茶匙，糖1茶匙，白醋（米醋）1茶匙，水2茶匙调匀
-
6锅里流底油，倒入调料
-
7汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可
-
8装盘，撒上葱丝，酸甜可口，很下饭...
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
如果没有圆形模具，就这样也一样煎，打入鸡蛋不要动，等鸡蛋凝固了再翻面，煎至两面金黄才更香，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 锦带芽菜卷
- 丝瓜鱼丸羹
- 话梅花生
- 丝能拉出超长的拔丝菜
- 孜然鸡胗
- 双豆鲜蔬螺丝意面
- 水蜜桃罐品
- 虎皮青椒
- 鲜奶油蜜桃派
- 色诱你的胃——营养开胃小菜【凉拌紫薯粉】
- 我是一粒温柔的丸子——豆心丸子
- 香脆豆渣薄饼
- 鲜虾面
- 简单美味的麻婆豆腐
- 幸福红烧肉
- 自制葡萄酒
- 鸡蛋酱拌面条
- 简单好吃的冬瓜炖牛肉
- 金玉满堂烩鲈鱼
- 夏季芒果冻
- 农家小炒肉
- XO酱
- 蜜汁话梅花生仁
- 特色卤水
- 绿豆排骨汤
- 我听说新娘在婚礼上迟到了用英语怎么说
- 我吹灭了所有蜡烛用英语怎么说
- 我告诉你一些建议用英语怎么说
- 我周三晚上有空用英语怎么说
- 我周六去打乒乓球用英语怎么说
- 我周六看电视用英语怎么说
- 我周日去踢足球用英语怎么说
- 我周日经常玩的很开心用英语怎么说
- 我周末喜欢出去玩用英语怎么说
- 我周末有空当一名志愿者用英语怎么说
- 我和世界只差一个你用英语怎么说
- 我和他在同一个班用英语怎么说
- 我和他是同桌用英语怎么说
- 我和小妹妹用英语怎么说
- 我和我的奶奶很亲近用英语怎么说
- 踏莎美人 送梁汾弟（清·顾贞立）
- 踏莎美人 金陵怀古（近现代·溥儒）
- 踏莎美人 闻歌（近现代·溥儒）
- 踏莎美人（当代·周燕婷）
- 踏莎美人（清·顾翎）
- 踏莎美人（清·顾贞观）
- 踏莎美人（清·顾贞观）
- 踏莎美人（清·顾贞观）
- 踏莎美人（近现代·胡汀鹭）
- 踏莎美人（近现代末当代初·石声汉）
- 踏莎虞美人 何梦华西湖买春图（清·王倩）
- 踏莎行·一九九七年十月，忽得日英电告，克（近现代末当代初·萧萐父）
- 踏莎行·丙子冬，沪上行，怀念冯契同志（近现代末当代初·萧萐父）
- 踏莎行·为天随居士纪本事（近现代·袁思亮）
- 踏莎行·为李拔可题其妹花影吹笙室填词图（清末近现代初·叶恭绰）
- 高盛眼中的世界
- 全程图解变频空调器电控原理与维修(附光盘)
- 现代企业管理(高职高专十二五规划教材)
- TRIZ理论及机械创新实践
- 零基础学Java(附光盘第3版零基础学编程)
- 数控车床加工技术(FANUC系统)/机电专业新技术普及丛书
- 数学物理方程(第2版高等工科数学系列课程教材)
- 零基础学C语言(附光盘第2版零基础学编程)
- 空调器维修一学就会(附光盘)
- 和的智慧(广东宗教文化行)
- 南方传媒研究(34年度记者2011)
- 优秀员工的职场感悟
- 群雄逐鹿(第2辑2010年楠溪江杯全国象棋甲级联赛对局解析)
- 中国粮食流通财税金融支持政策研究/中国现实经济热点问题系列
- 领导即兴口才技巧