食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2平底锅倒油加热，圆形模具抹油，把鸡蛋打入，中火慢煎
-
3翻面，煎至两面金黄
-
43个鸡蛋如此煎好，捞出备用
-
5用一小碗加入生抽2茶匙，糖1茶匙，白醋（米醋）1茶匙，水2茶匙调匀
-
6锅里流底油，倒入调料
-
7汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可
-
8装盘，撒上葱丝，酸甜可口，很下饭...
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
如果没有圆形模具，就这样也一样煎，打入鸡蛋不要动，等鸡蛋凝固了再翻面，煎至两面金黄才更香，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 美味的西葫芦菜煎饼
- 秋季贴补秋膘———————【 香芋扣肉】
- 柚子水果月饼
- 【刀切糍】---浓浓的家乡味道
- 萌猫咖喱海鲜饭
- 苏式枣泥月饼
- 葡萄干吐司
- 戚风蛋糕
- 香酥番薯饼
- 黑豆渣馒头
- 清蒸小龙趸
- 榨菜炒鸡蛋
- 升级版----广式肉松五仁叉烧月饼(附详细过程图)
- 满足你的“拉丝”情节-【咖喱焗饭】
- 蟹黄豆腐
- 啤酒鸡翅根
- 咖喱蛋炒蟹
- 广式金沙奶黄月饼
- 蒜香地瓜叶杆
- 如何制做风味独特的果仁月饼馅
- 青菜炒土豆
- 自制酥皮果仁月饼
- 白参青椒炒蛋
- 香菜舂藠头
- 藠头叶煎蛋
- press report
- press secretary
- press time
- press tv
- press uparty baby
- pressure adj
- pressure cooker
- pressure drop
- pressured strokes
- pressure group
- pressurehead tour
- pressure sores
- prestressed concrete
- pres trump
- presumption of innocence
- 常德别意（明·黄公辅）
- 常德张使君祈晴有应为赋二首（明·卢龙云）
- 常德诗人节感赋（当代·张力夫）
- 常德郎中林公挽词（宋·叶适）
- 常德郡伯顾母节孝诵（明·黄公辅）
- 常德院中值雪次壁间诗韵（元末明初·张羽）
- 常德（明·薛瑄）
- 常思岭早行（明·佘翔）
- 常思岭（明·谢肃）
- 常思惟大士赞（宋·释居简）
- 常思惟赞（宋·释了惠）
- 常惺惺室（宋·王迈）
- 常春岩（明·王世贞）
- 常林欢歌（唐·温庭筠）
- 常林欢（明·张宁）
- 秘密花园
- 郁达夫全集(共12册)(精)
- 苗疆蛊事(大结局上共2册)
- 苗疆蛊事(大结局下共2册)
- 光圈世界摄影大师(沃克·埃文斯)(精)
- DSLR高清视频拍摄
- 刑事和解制度论
- 母亲(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 居里夫人(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 古希腊神话与传说(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 爱尔兰咖啡(完美图文版)(精)
- 孔雀森林(完美彩插版)(精)
- 夜玫瑰(完美彩插版)(精)
- 亦恕与珂雪(完美彩插版)(精)
- 暖暖(完美彩插版)(精)