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诗文
番茄酱鸡蛋汤
释义
“一款简单的快手汤。”
食材明细
主料
番茄酱
1炒勺
辅料
鸡蛋
1个
调料
盐
2g
水淀粉
适量
葱花
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄酱鸡蛋汤的做法步骤
1
锅中加入适量的水烧开,放一勺番茄酱。
2
待番茄酱熬至出味,淋上水淀粉。
3
放盐调味。
4
淋入一个鸡蛋液。
5
待蛋花飘起,放入葱白即可。
6
成品。
7
成品。清香酸爽。
小窍门
1.更喜欢自己做的番茄酱,没有任何添加剂。
2.先淋入水淀粉,再淋上鸡蛋液。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/17 19:12:55