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诗文
鸡蛋白菜汤年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
白菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
少许
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
鸡蛋白菜汤年糕的做法步骤
1
年糕切块备用。
2
白菜洗净切成小块。
3
鸡蛋备用。
4
热锅入油(多放点),打入鸡蛋调入少许盐入味翻匀。
5
放入白菜茎翻炒一分钟,再放入叶子混合翻炒。
6
加入适量纯净水,下年糕煮开三分钟。
7
调入适量盐,鸡精调味即可。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
早上来一碗,有菜有主食有蛋白质营养基本满足,味道也赞哟!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/1/12 10:24:41