食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
角瓜炒面的做法步骤
-
1和面，揉团，醒发！ -
2洗好所有的食材！ -
3角瓜去壤切斜刀！西红柿，辣椒，蒜苗，葱，洋葱切好备用 -
4醒光滑的面团借用压面机压开（我压到4档） -
5用压面机切长条再如图切短！ -
6水烧开煮面条??（擀面时就可以烧水啦） -
7另外取一个炒锅倒胡麻油烧热，放入葱，番茄酱，辣面炒出红油！！！（用小火，小心炒糊） -
8放入角瓜，洋葱，西红柿，加盐，十三香，生抽，少量的老抽翻炒！除了老抽，盐，十三香，生抽都是一次性加够滴，面条放进去不用再加！如果您掌握不好的话，可以先加一点点 -
9调料加好翻炒出汤汁时就可以加面条了 -
10煮好的面条捞进炒锅里面，面条上的面汤别控的太干，这样炒出来的炒面和外面餐厅炒出来的一样，稍带点汤滴！！！如图只给面条加老抽（如果是一个锅，提前把面条煮出来，过冷水里面就行啦??）因为我两个锅同时用！！！ -
11加蒜苗，鸡精，味精翻炒入味即可出锅 -
12出锅啦 -
13成品 -
14成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 香芋西米露
- 夏日懒人餐之韭菜鸡蛋木耳饺子
- 【小森妈妈菜谱】小小新吃法——燕窝椰挞
- 凉拌胡萝卜丝
- 鸡肉玉米肠
- #沙拉#水果沙拉
- 虎皮青椒煎蛋
- 橙汁蜂蜜金瓜玉米
- 冷冻保存香椿
- 山药排骨汤
- 清新的水果蛋糕
- 巧克力核桃布朗尼
- 茶叶蛋
- 蒲菜炒虾米
- 砂锅虾仁粥
- 鸡蛋蔬菜沙拉
- 巧克力爆米花
- 软兜长鱼
- 【川菜】红烧肥肠
- 沙拉手抓饼#沙拉#
- 美味凉拌西葫芦
- 糖桂花紫薯山药泥
- 肉蛋卷
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 群英开会
- s to
- stockade nerf
- stockades quest classic wow
- stockades quests
- stock book
- stock car
- stock code
- stock days
- stocked up
- stocker hinge
- stock exchange
- stock farming
- stockholders equity examples
- stock image
- stocking cap
- 游梅仙山和唐人韵（元·萨都剌）
- 游梅坛有感（宋·吴季先）
- 游梅坡席上杂酬 其三（宋·李弥逊）
- 游梅山寺（宋·杨侃）
- 游梅山寺（宋·释仲休）
- 游梅庵（宋·蔡槃）
- 游梅庵（明·区大相）
- 游梅溪赠张维中（明·乌斯道）
- 游梅潭东西诸山（明·孙继皋）
- 游梅竹（宋·王洋）
- 游梅花山偶遇汪精卫墓两首（当代·李梦唐）
- 游梅花水（明·湛若水）
- 游梓州琴良寺（清·何盛斯）
- 游梵宇三觉寺（唐·王勃）
- 游棋盘石（明·郑真）
- 激励与文化视角下的知识共享研究
- 暮色集(精)/涵芬书坊
- 秩序的沦陷：抗战初期的江南五城
- 花的智慧(精)/涵芬书坊
- 人性与价值(精)/涵芬书坊
- 长安文化与民族文学研究(长安文化与中国文学研究)
- 延续与断裂(徽州乡村的超稳定结构与社会变迁)
- 发达与不发达问题的政治经济学/经济学名著译丛
- 史籍举要(修订本)
- 外援书札/中国社会科学院学部委员专题文集
- 制造路易十四/汉译世界学术名著丛书
- 新型城镇化背景下的我国公共保障性住房和谐供给研究
- 基于EVA的中国石油企业集团投资决策及管理机制研究
- 心理学家的故事
- 象雄珍珠宗