正宗排骨炖白菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	排骨炖白菜
释义	食材明细主料白菜 1/3棵排骨 500g 辅料葱适量姜适量蒜适量大料适量配料盐适量鸡精适量料酒适量酱油适量原味口味炖工艺一小时耗时简单难度排骨炖白菜的做法步骤 1 将排骨在开水中焯一下捞出； 2 葱切段、蒜、姜切片； 3 将水烧开，放入排骨、葱姜蒜、大料、料酒，中火炖四十分钟； 4 将大白菜洗净，削成片； 5 放入大白菜、盐、酱油，中火炖15分钟，放入鸡精，香喷喷的排骨炖白菜就可以出锅啦！使用的厨具：汤锅、煮锅所属分类：热菜汤类汤羹秋季食谱
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