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诗文
香辣蟹
释义
“香辣和乐蟹,是海南三亚的一特色海鲜菜品”
食材明细
主料
海南和乐蟹
500g
辅料
青椒
20g
鲜辣椒
10g
姜葱
20g
配料
料酒
5g
芝麻油
5g
生抽
1g
蚝油
1g
食盐
0.3g
鸡精
1g
调和油
100g
中辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣蟹的做法步骤
1
选好螃蟹,当然是最肥的好吃,哈,,
2
小蒸一下,让和乐蟹的膏凝结,爆炒时不会散掉!!然后宰成两半或者4半
3
一道看着就香的,和乐蟹做成了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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十二月十五日去年以此日归(宋末元初·方回)
十二月十五日微雪三叠尖叉韵二首(清末民国初·曹家达)
十二月十五日晚宿馀杭步(宋末元初·方回)
十二月十五日香河偶成(元·宋褧)
十二月十八夜大雪注莲经罢有僧来劝归庐山僧(宋·释德洪)
十二月十八日于穆玄庵所会限韵短歌行(明·湛若水)
十二月十八日会饮园夫献桃花二首(宋·宋祁)
十二月十八日大雪登楼作寄进之天锡时诸君方(明·顾清)
十二月十八日海云赏山茶(宋·范成大)
十二月十八日至蕲阳舍舟从兴国走咸宁道出金(明·袁宏道)
十二月十六夜月下作(清末近现代初·郑孝胥)
十二月十六日偕曼君重游六三园(近现代末当代初·张北海)
十二月十六日发双林登塔头晓至宝峰寺见重重(宋·释德洪)
十二月十六日同张文璧朝世殿下和诗一绝(明·祁顺)
十二月十六日后殿朝谒(宋·孔武仲)
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更新时间:2026/5/24 8:51:00