食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1糯米头天晚上提前洗净泡上，剁馅儿前捞出控水备用； -
2肉切碎末； -
3和馅儿：肉碎+葱碎+生抽2勺+料酒+香油2勺+花椒粉+鸡蛋1个+姜末+少量盐，顺着一个方向搅拌，多搅拌会儿，山药切细丝，一起搅拌至上劲儿； -
4胡萝卜洗净，瓜皮，切片； -
5胡萝卜片放盘垫底； -
6戴手套挤丸子； -
7丸子放糯米上滚满糯米； -
8滚好的丸子放在胡萝卜上； -
9胡萝卜切碎末，点缀，上蒸锅蒸，上汽后蒸20分钟； -
10蒸好了…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 抹茶豆沙蛋黄酥
- 虾胶酿冬菇
- 柠檬腐乳蒸鸡块
- 蜂蜜芋头冰淇淋
- 正宗兰州素凉面（面馆版）
- 无水无油蒸蛋糕
- 小清奶油蛋糕
- 一窝小鸡
- 转化糖浆
- 黄瓜鸡蛋汤
- 月饼馅料~~~乳酪绿豆蓉馅
- 蛋黄酥
- 煌金香辣大闸蟹
- 什锦素咖喱
- 蔬菜沙拉
- 酥炸生蚝
- 蒸红雕
- 香煸杏鲍菇
- 五仁月饼
- 懒人早餐——酸奶机版酸奶+面包机版葡萄干面包
- 中秋佳节不可缺少的苏式月饼
- 广式红豆沙月饼
- 广式伍仁月饼
- 广式枣泥馅月饼
- 巧克力广式月饼（附绿豆沙的做法）
- blackish
- blackjack
- blackjack into doing
- blackleg
- black light
- blacklist
- Black Lives Matter
- black locust
- black lung
- black lung disease
- black magic
- blackmail
- blackmailer
- black man
- black mark
- 钱君倚夫人仙源郡君挽词（宋·李之仪）
- 钱君倚学士日本刀（宋·梅尧臣）
- 钱君倚示诗有归吴之兴为诗三十二韵以赠（宋·司马光）
- 钱君宗甫以素扇索诗寄施君彦清（明·程敏政）
- 钱员外施药济人远近风动作诗戏赠（明·孙一元）
- 钱员外画小石山歌（明·孙一元）
- 钱味根明府移居（清·沈濂）
- 钱唐三茅观古梅五代时所植至正辛巳燬于火次（元·吴景奎）
- 钱唐乱后（元·陈镒）
- 钱唐别友人（明·刘琏）
- 钱唐别友（明·徐熥）
- 钱唐吟（宋·姚勉）
- 钱唐寒食（宋·柴随亨）
- 钱唐怀古二首（元·尹廷高）
- 钱唐怀古（元·宗衍）
- 水电工程过鱼对象游泳能力测验规程(NB\T10612-2021)/中华人民共和国能源行业标准
- 中国法院2022年度案例(10道路交通纠纷)
- 表面活性剂应用配方
- 工厂供电设计指导(第3版普通高等教育十三五规划教材)
- 基础微生物学实验指导
- 工程制图习题集(第2版高等工科院校系列教材)
- 德阳年鉴(2018)(精)
- 社会工作实务真题详解(初级2022全国社会工作者职业水平考试辅导教材)
- 全能练考卷 语文 2年级下册
- 高层建筑结构设计(高等院校土建类专业教材)
- 历代宗教管理法令初探
- 云南民族民间文学大词典(上中下)(精)
- 新世纪英语口语教程(附光盘3交际与提高修订版)
- 2022年全国高校录取分数线(内蒙古专版)/高考报告指南系列丛书
- 乡城县志(精)