食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1糯米头天晚上提前洗净泡上，剁馅儿前捞出控水备用； -
2肉切碎末； -
3和馅儿：肉碎+葱碎+生抽2勺+料酒+香油2勺+花椒粉+鸡蛋1个+姜末+少量盐，顺着一个方向搅拌，多搅拌会儿，山药切细丝，一起搅拌至上劲儿； -
4胡萝卜洗净，瓜皮，切片； -
5胡萝卜片放盘垫底； -
6戴手套挤丸子； -
7丸子放糯米上滚满糯米； -
8滚好的丸子放在胡萝卜上； -
9胡萝卜切碎末，点缀，上蒸锅蒸，上汽后蒸20分钟； -
10蒸好了…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 八寸戚风
- 冬瓜金针菇枸杞姜丝汤
- 剁椒鱼头
- 紫薯心形面包
- 蔓越莓戚风蛋糕卷
- 紫薯卷面包
- 油焖茭白
- 香菇板栗鸡腿煲
- 扬州名点千层油糕
- 基础戚风蛋糕
- 鲜肉生煎包
- 炒泥螺
- 宝宝虾皮粉
- 洛神花玫瑰冰糖饮
- 红烧肉
- 美人娇炒肉
- 猪肉香菇包子
- 鲫鱼炖豆腐
- 凉拌土豆丝
- 腊肉莲藕片
- 腊肠毛豆
- 盐焗鸡（电饭煲版）
- 头菜炒肉丝
- 土豆丝软饼
- 豆角焖面
- 爱如珍宝
- 爱妍用英语怎么说
- 爱富什么什么的成语
- 爱富嫌贫
- 爱尔兰农村生活水平用英语怎么说
- 爱尚烘焙用英语怎么说
- 爱屋什么什么的成语
- 爱屋及乌
- 爱心专座用英语怎么说
- 爱心义卖用英语怎么说
- 爱心图形用英语怎么说
- 爱心是用英语怎么说
- 爱心机构用英语怎么说
- 爱心超市用英语怎么说
- 爱情水用英语怎么说
- 和闻莺（宋·张耒）
- 和闻莺（宋·虞俦）
- 和闻蛩有感二首（宋·吕陶）
- 和闽人龚玉峰韵（宋·何梦桂）
- 和闽帅（宋·许应龙）
- 和闽漕傅安道郎中送毛平仲诗韵寄谢惠书及诗（宋·杨万里）
- 和闾丘省干喜雨韵（宋·吴芾）
- 和闾丘莘叟中秋玩月（宋·吴芾）
- 和闾丘莘叟（宋·吴芾）
- 和闾丘资深转运判官送张同年韵（宋·袁说友）
- 和闾必志见寄韵（宋·王之道）
- 和阁老舍人曝书会（宋·钱协）
- 和阅明妃传（宋·赵希逢）
- 和阎五秀才折海棠见赠（宋·范纯仁）
- 和阎士和望池月荅人（唐·皎然）
- 5G移动性管理技术(精)/5G丛书
- 当场签单(跳出价格战的价值营销法)
- 变身吧宝贝(我的85个变废为宝脑洞书)(精)
- 过新年(精)/忆童年小时候的故事丛书
- 电路板组装技术与应用/PCB先进制造技术
- 从0到1(HTML5+CSS3修炼之道)
- 陌生来电
- 货币哲学(上下)/现代社会与人名著译丛
- 鄂尔多斯的敖包(精)
- 粤厨宝典(厨园篇升级版)/粤厨宝典丛书
- 公共支出劳动力流动与制造业地区差距(上海社会科学院应用经济研究所40周年所庆专题系列文集)/改革开放与创新发展理论和实践丛书
- 黑暗来临之日/超越自我优秀品格培养图画书
- 警花
- 我不是学神 高中学霸成长笔记 英语RJ
- 礼物(蒋筱寒诗选2004-2015)