“有时煮饭煮多了有剩，不知怎样煮才好吃，现在想到了用蛋来包饭，那好看又好吃了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
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1将红萝卜、豆角、午餐肉、葱切好备用 -
2打好鸡蛋 -
3加入花生油，将午餐肉炒熟 -
4放入红萝卜粒、兰豆粒、葱粒、调味料和米饭一起炒熟 -
5将炒好的饭放好 -
6煎鸡蛋 -
7将饭放入煎好的蛋中 -
8包好、切开，放一点蕃茄酱，蛋包饭就做好了。 -
9成品图 -
10成品图 -
11成品图
小窍门
煎蛋时要用小火，返蛋时动作要轻一点。
使用的厨具：平底锅
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