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诗文 菠菜团子
释义
菠菜团子的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 400g
  • 面粉 150g
辅料
  • 水 适量
调料
  • 碱面 2g
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜团子的做法步骤

  • 菠菜团子的做法步骤：1
    1
    菠菜摘好，洗干净。土比较多，多洗几次。
  • 菠菜团子的做法步骤：2
    2
    洗好控一下水，控水1分钟左右。
  • 菠菜团子的做法步骤：3
    3
    切碎。
  • 菠菜团子的做法步骤：4
    4
    2g碱面。手中的就没倒进去哦。碱面加水，倒入切好的菠菜中。
  • 菠菜团子的做法步骤：5
    5
    碱面水，倒入，来回搓。
  • 菠菜团子的做法步骤：6
    6
    把菠菜搓蔫，全部脱水。
  • 菠菜团子的做法步骤：7
    7
    加入面粉，一点一点加，不是一次加完哦。
  • 菠菜团子的做法步骤：8
    8
    揉面一样。
  • 菠菜团子的做法步骤：9
    9
    揉面一样揉。
  • 菠菜团子的做法步骤：10
    10
    揉成团。然后摆好。可以放到家里的蒸锅里蒸。
  • 菠菜团子的做法步骤：11
    11
    我家因为是蒸烤箱，所以我就放到蒸烤箱中。
  • 菠菜团子的做法步骤：12
    12
    家中蒸烤箱是ACA的。高温蒸气模式，150°，25分钟，可以用在蒸锅里，蒸40分钟。
  • 菠菜团子的做法步骤：13
    13
    装盘。
  • 菠菜团子的做法步骤：14
    14
    好吃又美味。
  • 菠菜团子的做法步骤：15
    15
    配上料汁，完美~非常开胃，一口气就吃完了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/10 1:54:39