食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜团子的做法步骤
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1菠菜摘好，洗干净。土比较多，多洗几次。 -
2洗好控一下水，控水1分钟左右。
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3切碎。
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42g碱面。手中的就没倒进去哦。碱面加水，倒入切好的菠菜中。
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5碱面水，倒入，来回搓。
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6把菠菜搓蔫，全部脱水。
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7加入面粉，一点一点加，不是一次加完哦。
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8揉面一样。
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9揉面一样揉。
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10揉成团。然后摆好。可以放到家里的蒸锅里蒸。
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11我家因为是蒸烤箱，所以我就放到蒸烤箱中。
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12家中蒸烤箱是ACA的。高温蒸气模式，150°，25分钟，可以用在蒸锅里，蒸40分钟。
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13装盘。
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14好吃又美味。
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15配上料汁，完美~非常开胃，一口气就吃完了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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家常菜
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