食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐丁的做法步骤
-
1豆腐切丁 -
2胡萝卜，黄瓜切丁 -
3空气炸锅花生米，180度5分钟 -
4调制酱汁，上面的配料放在一起，搅拌均匀即可 -
5锅烧热，刷一层油，放入豆腐，煎一下 -
6豆腐盛出备用，放入葱花爆香，加入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒 -
7放入花生米翻炒 -
8放入豆腐丁和酱汁翻炒均匀，收汁后即可 -
9搭配一碗杂米饭，午餐就全了
小窍门
可以说是健康的一款菜品，没有过油，吃起来不腻，比较健康
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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