食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
雪菜炒冬笋的做法步骤
-
1冬笋剥壳，冷水下锅焯水去除涩味。 -
2切成丝。
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3雪菜切细。
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4锅中放油，放入笋丝翻炒。
-
5放入雪菜翻炒，加少许水烧几分钟，放入盐和白糖调味提鲜（看雪菜的咸淡酌情加盐）。
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6下饭小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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