食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤
-
1材料：蒲瓜、韭菜芽、虾皮 -
2将韭菜芽清洗一下。 -
3放在案板上切成段，待用。 -
4将蒲瓜去皮清洗一下。 -
5放在案板上切成粗一点的丝。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。 -
7接着，加入适量的水煮开，煮至蒲瓜断生。 -
8然后，合入切好的韭菜芽和虾皮翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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