食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕鲜肉水饺的做法步骤
-
1夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。 -
2莲藕去皮放料理机中打细。
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3莲藕、葱末放入肉末中。
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4拌匀成馅。
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5包成饺子。
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6锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两遍冷水。
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7放了点小青菜一起煮。
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8野生紫菜少许、凉拌酱油放入碗中。
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9盛入饺子。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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