食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤
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1先把鹌鹑蛋煮熟～ -
2然后拨好准备配料
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3油热以后把干辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、姜末炒香
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4下鹌鹑蛋大火炒一分钟
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5加入生抽
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6放入一颗冰糖
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7加一点水
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8两小勺味精
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9盖锅盖焖一会
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10等汁差不多收完
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11倒入莴笋
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12翻炒一下加少许盐
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13摆盘出锅～
使用的厨具：煮锅、炒锅
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