“新年的饺子三种馅，纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包，为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉馅饺子的做法步骤
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1猪肉切碎，放上葱花。 -
2放入生抽、花椒粉、香油、料酒、盐、少许蘑菇酱。
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3油烧干下入葱姜、八角、花椒粒炸香。
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4把八角、花椒粒、葱姜挑出，油浇入肉馅中加鸡精拌匀。
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5胡萝卜汁和成彩色面团。
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6再和个白面团盖保鲜膜醒一会。
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7彩色面团擀成长方形包上白色细面团捏紧。
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8用刀切成小剂子。
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9擀皮。
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10包好。
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11水开下水煮7分钟。
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12捞出。
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13成品。
使用的厨具：煮锅
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