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诗文	炒腊猪耳朵
释义	食材明细 主料 腊猪耳朵 100g 辅料 芹菜 50g 配料 盐 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒腊猪耳朵的做法步骤 1 备好材料，腊猪耳加水煮软后切片，芹菜切段，姜蒜切末 2 小火加油爆香姜蒜、豆瓣酱 3 大火加入腊猪耳朵片，快速翻炒 4 加入芹菜，继续翻炒片刻即可 使用的厨具：平底锅 所属分类： 私房菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。