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诗文
奥尔良烤鸡翅烤鸡腿
释义
“朋友送了一只土鸡,把鸡翅鸡腿留了下来,给孩子烤了吃,剩下清蒸。”
食材明细
主料
鸡翅
2个
鸡腿
2个
辅料
植物油
适量
调料
辣椒粉
1g
奥尔良腌料粉
20g
香辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
奥尔良烤鸡翅烤鸡腿的做法步骤
1
主料洗净沥干。鸡翅划几刀,鸡腿拍松。
2
放入奥尔良腌料。
3
放入辣椒粉,戴手套抓匀。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜。
4
烤盘放锡纸,倒点植物油。
5
主料放到锡纸上,把油蹭匀。
6
烤盘放入烤箱,先150度上下管烤25分钟。
7
取出翻面。
8
再180度烤10分钟。
9
颜色漂亮,香味浓郁。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:42:30