食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花生酥的做法步骤
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1将玉米油、白糖和蛋液混合。 -
2搅拌均匀。 -
3将粉类混合。 -
4筛入混合液中。 -
5揉成団。 -
6花生搅碎，加入面团中。 -
7揉均匀。 -
8将面团分成每个25克的小剂子，搓圆。 -
9轻轻按扁。 -
10在表面抹蛋液，粘黑芝麻。 -
11预热烤箱。 -
12放入预热好的烤箱中层上火160度下火150度20分钟。 -
13表面上色均匀后即可出炉冷却。 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图 -
19成品图 -
20成品图
小窍门
1.根据面粉吸水性调整蛋液量
2.根据各人口味调整糖量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
4.比方可做18个成品
2.根据各人口味调整糖量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
4.比方可做18个成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶