食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒面片的做法步骤
-
1配菜:豆角、胡萝卜、小葱。 -
2配菜:卤肉一块(或五花肉，家里卤肉没吃完，切了1小块用了)、蒜头。 -
3将配料全部切成粒备用。 -
4炒花生擀成粒备用。 -
5和好的面团。 -
6面搓成长条，切成小剂子。 -
7擀成面皮与鸡蛋大小。 -
8擀好的面皮。 -
9烧开一锅水，面皮放入煮熟。 -
10煮熟后捞起，过凉水。 -
11再沥干水分。 -
12锅中放油，把肉粒爆香。 -
13接着爆香蒜末。 -
14将豆角、胡萝卜粒放进锅中炒。 -
15炒至将熟，放一勺豆瓣酱、蚝油、酱油翻炒。 -
16倒入面片翻炒。 -
17最后加入葱花和花生粒，拌匀即可。 -
18成品 -
19成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 养生猪肝木耳菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 在家自己DIY香喷喷的牛肉汉堡
- 香煎鸡腿扒
- 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干
- 宫保杏鲍菇
- 自制酸奶雪条
- 荷兰豆香菇炒土豆
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 宝宝的最爱-----五彩鸡丁
- 盛夏时节食用会气舒神爽，消暑解腻的艳丽——杨梅酒
- 凉拌金针茹
- 红枣莲子雪耳羹
- 不可错过的夏季好豆浆，清火美容两不误——菊花绿豆浆
- 香焗青鲳
- 鱼露煲小河虾
- 榄菜豆角炒蚬肉
- 素炒包菜
- 丝瓜肉片汤
- 素炒小白菜
- 素烧长茄子
- 麦片土司
- 下酒小炒-------辣炒田螺
- 苦瓜炝肉丝——炎热季的凉意
- 梅豆炒花菜
- 螳臂当车
- 螳臂当辕
- 螳臂当辙
- 螳臂扼辙
- 螳臂挡车
- 螳臂自雄
- 螳蜋之卫
- 螳蜋什么什么的成语
- 螳蜋奋臂
- 螳螂什么什么的成语
- 螳螂奋臂
- 螳螂拒辙
- 螳螂捕蛇
- 螳螂捕蝉
- 螳螂捕蝉，黄雀在后
- 满江红（宋·华岳）
- 满江红（宋·华岳）
- 满江红（宋·华岳）
- 满江红（宋·卢炳）
- 满江红（宋·卢炳）
- 满江红（宋·吕本中）
- 满江红（宋·吕渭老）
- 满江红（宋·吕胜已）
- 满江红（宋·吴文英）
- 满江红（宋·吴潜）
- 满江红（宋·周紫芝）
- 满江红（宋·夏元鼎）
- 满江红（宋·姜夔）
- 满江红（宋·岳珂）
- 满江红（宋·岳飞）
- 新编色彩构成/新编构成基础丛书
- 曹全碑临创指南/名碑名帖临创系列
- 线描教程/少儿学画入门
- 别墅设计/新饰家丛书
- 玄关卧室/新饰家丛书
- 新编平面构成/新编构成基础丛书
- 浪漫居室/新饰家丛书
- 客厅设计/新饰家丛书
- 大户型设计(下)/新饰家丛书
- 小户型设计/新饰家丛书
- 时尚居室/新饰家丛书
- 卧室设计/新饰家丛书
- 温馨居室/新饰家丛书
- 无机化学学习精要(供中药药学类制药工程等专业用第2版全国中医药行业高等教育十二五规划教材配套教学用书)
- 中华虫药(宁夏蜥蜴)