食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒面片的做法步骤
-
1配菜:豆角、胡萝卜、小葱。 -
2配菜:卤肉一块(或五花肉，家里卤肉没吃完，切了1小块用了)、蒜头。 -
3将配料全部切成粒备用。 -
4炒花生擀成粒备用。 -
5和好的面团。 -
6面搓成长条，切成小剂子。 -
7擀成面皮与鸡蛋大小。 -
8擀好的面皮。 -
9烧开一锅水，面皮放入煮熟。 -
10煮熟后捞起，过凉水。 -
11再沥干水分。 -
12锅中放油，把肉粒爆香。 -
13接着爆香蒜末。 -
14将豆角、胡萝卜粒放进锅中炒。 -
15炒至将熟，放一勺豆瓣酱、蚝油、酱油翻炒。 -
16倒入面片翻炒。 -
17最后加入葱花和花生粒，拌匀即可。 -
18成品 -
19成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 碧玉翡翠汤
- 干煸四季豆
- 蒜蓉爆白菜
- 私房菜—酿苦瓜
- 海苔火腿芝士面包
- 香煎土豆饼
- 白萝卜素包子
- 猪肉白菜炖粉条
- 番茄盖浇饭
- 自制油酥烧饼
- 【鲁菜】--木须肉
- 萝卜鸡蛋饼
- 【鲁菜】煎酿茄子
- 【鲁菜】烙烧饼
- 【鲁菜】--红烧肉炖土豆
- 【鲁菜】芸豆饺子
- 腌黑豆
- 【鲁菜】水萝卜炒腊肠
- 【鲁菜】疙瘩汤
- 【鲁菜】-蜜麻白菜
- 鲜虾豆米
- 【鲁菜】清炒小白菜
- 【鲁菜】小白菜饺子
- 葱香肉火烧
- 【鲁菜】芙蓉三鲜鱼丸
- 悲天悯人
- 悲天跄地
- 悲恸什么什么的成语
- 悲恸欲绝
- 悲悲什么什么的成语
- 悲悲切切
- 悲悲戚戚
- 悲愁什么什么的成语
- 悲愁垂涕
- 悲愤交加
- 悲愤什么什么的成语
- 悲愤填膺
- 悲愤欲绝
- 悲欢什么什么的成语
- 悲欢合散
- 次韵文务光秀才游南湖（宋·苏辙）
- 次韵文同学士春雪（宋·赵抃）
- 次韵文士颖留题李子充双寂轩诗（宋·郭印）
- 次韵文夫兄病目新起（宋·王淹）
- 次韵文学士寄仲南长老四句（宋·赵抃）
- 次韵文安国纪梦（宋·黄庭坚）
- 次韵文宗儒感怀（明·吕皞）
- 次韵文少激祈雨有感（宋·黄庭坚）
- 次韵文徵明见赠之作（明·王鏊）
- 次韵文殊五言（宋·刘子翚）
- 次韵文殊老人题宝顶寺（宋·周紫芝）
- 次韵文氏外孙骥以其祖父与可学士书卷还谢悰（宋·苏辙）
- 次韵文潜休沐不出二首（宋·黄庭坚）
- 次韵文潜同游王舍人园（宋·黄庭坚）
- 次韵文潜尉福昌时壁间清暑亭诗（宋·晁补之）
- 八千男儿血--中日常德会战纪实(共3册)/周读书系
- 血在烧--中日长沙会战纪实(共4册)/周读书系
- 英雄时代(共5册)/周读书系
- 蒙田随笔/周读书系
- 马语者(共3册)/周读书系
- 查拉图斯特拉如是说/周读书系
- 拜伦诗选/周读书系
- 星空的回忆--冰心美诗文选读/周读书系
- 曾国藩(上中下共12册)/周读书系
- 在轮回中找你(共2册)/周读书系
- 月色背影--朱自清美文选读/周读书系
- 图像与花朵/周读书系
- 山外一座山--沈从文美文选读/周读书系
- 薄荷少女骑士
- 天生幸运心