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诗文
爆炒大头菜
释义
食材明细
主料
大头菜
适量
粉条
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
麻油
适量
蚝油
适量
猪肉
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒大头菜的做法步骤
1
准备好的食材。
2
粉条焯水。
3
大头菜撕块。
4
煮好的粉条。
5
锅中加油,放姜丝和大料。
6
放入肉丝翻炒。
7
放入葱花翻炒。
8
放入大头菜爆炒。
9
炒熟的大头菜。
10
放入粉条。
11
放入蚝油和麻油。
12
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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以灯圆饷陆太仆(明·顾清)
以灵寿杖寄汪内翰(宋·朱翌)
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以爱汝玉山草堂静七字分韵得草字(元末明初·顾晋)
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以玉兰赠王习父(宋·楼钥)
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以玉带付东林寺僧并纪以诗予昔读书此寺(明·严嵩)
以玉带施元长老,元以衲裙相报,次韵二首(宋·苏轼)
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更新时间:2026/2/2 1:29:51