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诗文
虾仁荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
适量
虾仁
少量
胡萝卜
半根
豆干
2块
红椒
半个
辅料
盐
适量
生抽
少量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁荷兰豆的做法步骤
1
准备食材:荷兰豆两头撕筋洗净。虾仁,豆干,胡萝卜,红椒洗净。
2
油锅里放荷兰豆和胡萝卜,翻炒至荷兰豆变色时,再翻炒半分钟到一分钟左右。
3
下豆干和虾仁,翻炒至虾仁变色。
4
下红椒炒至断生。
5
加盐,少量生抽(多了颜色会深,不好看)。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:27:29