食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄条的做法步骤
-
1一勺豆瓣酱，一勺醋，一勺料酒，一勺糖，两勺生抽，六勺水和蒜末一起混合成料汁。 -
2茄子切条。 -
3平底锅放油烧热，放入茄条煎。 -
4软透盛出备用。 -
5料汁放入锅中煮开。 -
6放入茄条焖炒。 -
7汤汁收尽关火盛出。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 甜酸开口笑
- 香菇油菜
- 大骨汤—海带萝卜
- 丝滑玛格丽特饼干
- 土豆牛肉蒸米饭
- 辣炒蛏子
- 剁椒茄子
- 葡萄干司康
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 【扭结海带排骨汤】
- 红烧河豚【经典原味】
- 脆炒南瓜丝
- 奶汁白菜虾皮豆腐汤
- 鲫鱼葱花汤
- 纯手工小面包
- 清爽一下----蒜蓉西瓜皮
- 下饭菜-------麻婆豆腐
- 拌芹菜
- 罗宋汤
- 海鲜菇炒芦芛
- 果仁茉莉砂浆饼
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- 【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋
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