食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄条的做法步骤
-
1一勺豆瓣酱，一勺醋，一勺料酒，一勺糖，两勺生抽，六勺水和蒜末一起混合成料汁。 -
2茄子切条。 -
3平底锅放油烧热，放入茄条煎。 -
4软透盛出备用。 -
5料汁放入锅中煮开。 -
6放入茄条焖炒。 -
7汤汁收尽关火盛出。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻汁凉面
- 双色慕斯蛋糕
- 炒米
- 芝士培根焗土豆
- 生菜双层猪肉汉堡
- 巧克力香蕉酸奶冰棒
- 酸菜鱼
- 紫薯泥意面
- 家常丸子
- 黄芒果蛋糕
- 咖啡豆豆饼干
- 趣味龙虾面包
- 巧克力曲奇
- 椰汁玉米凉糕
- 小龙虾盖浇饭
- 打地鼠趣味立体饼干
- 咖啡塔
- 椰蓉可可饼干
- 狗钻洞
- 浇汁蒸丸
- 巧克力慕斯杯
- 红丝绒裸蛋糕
- 公主裙糖霜饼干
- 抹茶戚风蛋糕
- 炝拌笋丝
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