食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芒果雪媚娘的做法步骤
-
1食材准备。 -
2淡奶油放入奶油虹吸瓶中放上液氮和花嘴上下摇晃数次。 -
3托中放上雪媚娘皮。 -
4挤入奶油后放入芒果。 -
5在芒果上再挤入奶油。 -
6包好。 -
7成品图。
小窍门
1、奶油可以用打蛋器打发，我是因为做咖啡所以用虹吸奶油罐打发奶油的。
2、包好的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用口感更好。
2、包好的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用口感更好。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
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