网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蜜汁烧鸡
释义	食材明细 主料 白条鸡 1只 辅料 姜 1个 小葱 1个 咸甜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 蜜汁烧鸡的做法步骤 1 白条鸡洗净，控干水，剁掉鸡爪。 2 食用油，生抽，老抽，料酒各15ml，白糖10克，食盐适量（可适当多放一点，否则烧鸡不咸），调制成汤汁备用。 3 用刷子在表面刷上汤汁，给鸡按摩五分钟，如此重复两次，让汤汁充分融入鸡身。 4 撒入姜片，腌制两小时，充分入味。 5 电饭煲内表面刷一层油，姜片铺底。 6 小葱一棵，切段，连同姜片一起放入鸡腹，同时将鸡爪塞入鸡腹。 7 此时，让鸡爬进电饭煲，表面再刷一层汤汁。盖上锅盖。 8 按下‘蒸煮’键。 9 蒸40分钟后，刷一层蜂蜜，继续蒸10分钟。 10 出锅装盘。大吉大利，今晚吃鸡！ 小窍门 烧鸡出锅后，锅底的汤汁可以单独盛出来，用作蘸料（感觉鸡肉不咸时）。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	玉米汁 炸天妇罗 捞拌凤爪 水果千层蛋糕 蓝莓山药 每次必光盘的糖醋排骨 金针木耳蒸翅根 小兔子香肠馒头 春饼 手抓羊脖 粘高粱豆包 酱剥子肉圆 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程 花样美食 花开富贵虾 羊蝎子火锅 剁椒萝卜 重庆口口香多味花生 十六的汤元 酥炸带鱼 蒲公英煎鸡蛋 韭菜猪肉锅贴 虾仁白菜豆腐海带汤 粘高粱煎糕 天妇罗吐司卷 水果班戟 大笑什么什么的成语 大笑绝缨 大笔一挥 大笔什么什么的成语 大笔如掾 大笔如椽 大简什么什么的成语 大简车徒 大纛什么什么的成语 大纛高牙 大红什么什么的成语 大红大紫 大红大绿 大经什么什么的成语 大经大法 送去华法师（唐·贾岛） 送县令致仕（明·曹义） 送县学生顾立夫岁贡入京（明·袁凯） 送县官之京（元·胡天游） 送县宰王希之阙下（宋·魏野） 送县宰赴召（宋·萧仲才） 送县尉张子初还江右（明·黎象斗） 送县尹任满（宋末元初·毛直方） 送县尹某人荐举复职（明·王汝玉） 送参军吴子鱼大兄还大朝（明·许筠） 送参寥师归钱塘（宋·苏过） 送参寥师（宋·苏轼） 送参寥游京师（宋·毛滂） 送参政周公赴台中丞任（元末明初·陈谟） 送参政张公之任江西（明·罗亨信） 灿烂的文明/美丽中国 特色的乡村/美丽中国 壮美的景观/美丽中国 悠久的历史/美丽中国 雄伟的山峦/美丽中国 富饶的物产/美丽中国 美丽的草原/美丽中国 宜居的城市/美丽中国 计较嫉妒记恨--人生的三大敌人/青少年心理品质丛书 不怕输才会赢/青少年心理品质丛书 钻石就在自身上/青少年心理品质丛书 冲动是最危险的伙伴/青少年心理品质丛书 感悟生活的美/青少年心理品质丛书 选择生活中的乐趣/青少年心理品质丛书 为自己准备明天的早餐/青少年心理品质丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。