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诗文 牛肉披萨
释义
牛肉披萨的做法
“披萨我们大家都喜欢、自己做的更香更好吃、因为自己喜欢吃什么食物、就放什么食材。
以前孩子老是喜欢、在外面吃披萨、要走很远的路、才能买到、现在好多了、自从自家有了烤箱、就自己烤、非常方便、想什么时候吃就什么时候做、自己做的食材更丰富、吃起来超级过瘾!

我觉得现代家庭中、烤箱也必然要有一个哈、它能够帮助我们做出更多的美食、让家里的餐桌上有更多的美味出现、大大的提高我们的生活质量、
平时没事儿的时候、就自己家、做做面包呀、蛋糕呀、饼干、烤肉?等等、一来可以练练手,(还挺好玩的)、二来看着家人吃着香、吃完自己为他们精心准备的美食、也满有成就感的、也是一种幸福呢!

此次牛肉披萨、我用的ACA北美电器ATO-E43A电烤箱、40升、大容量、非常不错、烤出来香气逼人、感觉自己烤的披萨、比必胜客的披萨还好吃、呵呵、吃着自己烤的美食、有一种说不出的快乐!”

食材明细

主料
  • 牛肉 300g
  • 洋葱 1个
  • 彩豆 1勺
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 圣女果 1个
  • 口蘑 4个
辅料
  • 白胡椒粉 1小勺
  • 奥尔良烤翅腌料 1勺
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 番茄酱 适量
披萨皮
  • 高筋面粉 100g
  • 55g
  • 黄油 15g
  • 酵母 2g
  • 1g
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉披萨的做法步骤

  • 牛肉披萨的做法步骤:1
    1
    准备牛肉和腌料、当然黑胡椒粉更好。
  • 牛肉披萨的做法步骤:2
    2
    牛肉洗净切成薄片。
  • 牛肉披萨的做法步骤:3
    3
    放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。
  • 牛肉披萨的做法步骤:4
    4
    我们来做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。
  • 牛肉披萨的做法步骤:5
    5
    然后放入黄油、再揉20分钟。
  • 牛肉披萨的做法步骤:6
    6
    静止、启动发酵程序30分钟。
  • 牛肉披萨的做法步骤:7
    7
    发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。
  • 牛肉披萨的做法步骤:8
    8
    准备。
  • 牛肉披萨的做法步骤:9
    9
    把彩豆放入锅中穿水、沥出、有:玉米、胡萝卜丁、青豆。
  • 牛肉披萨的做法步骤:10
    10
    把它们切细备用。
  • 牛肉披萨的做法步骤:11
    11
    锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒。
  • 牛肉披萨的做法步骤:12
    12
    下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。
  • 牛肉披萨的做法步骤:13
    13
    放入青红辣椒炒匀。
  • 牛肉披萨的做法步骤:14
    14
    下入彩豆炒至熟捞出。
  • 牛肉披萨的做法步骤:15
    15
    取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。
  • 牛肉披萨的做法步骤:16
    16
    用叉子叉出洞、防鼓起来。
  • 牛肉披萨的做法步骤:17
    17
    刷一层番茄酱。
  • 牛肉披萨的做法步骤:18
    18
    放入刚刚炒好的牛肉。
  • 牛肉披萨的做法步骤:19
    19
    撒上马苏里拉芝士。
  • 牛肉披萨的做法步骤:20
    20
    预热烤箱、200度15分钟、这烤箱好漂亮的呀、外观设计大气、用着舒心。
  • 牛肉披萨的做法步骤:21
    21
    拉开门、放入烤箱中层。
  • 牛肉披萨的做法步骤:22
    22
    太香了、忍不住去看了一眼。打开室灯、非常方便。
  • 牛肉披萨的做法步骤:23
    23
    取出太香了。
  • 牛肉披萨的做法步骤:24
    24
    都忍不住了、呵呵、先干为敬??。

小窍门

1、食材可以是自己喜欢的。
2、我用的ACA北美电器ATO-E43A电烤箱40升、4层、内空大、温度精准、上色均勺、家用合适。
3、如果您想买这款烤箱、购买时说我的名字:沙儿飞飞有优惠哦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   快餐  
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更新时间:2025/3/15 10:24:09