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诗文 五花肉烧蘑菇
释义
五花肉烧蘑菇的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 平菇 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 剁椒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五花肉烧蘑菇的做法步骤

  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：2
    2
    五花肉切薄片，加盐，油，蚝油，白酒，五香粉腌制一会儿。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：3
    3
    葱和蒜切碎备用。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：4
    4
    平菇掰大块洗净攥干水分。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：5
    5
    腌制二十分钟，肥瘦皆可。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：6
    6
    锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒，加葱蒜和剁椒炒香。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：7
    7
    放入姜粉，五香粉，酱油炒至上色。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：8
    8
    放入平菇翻炒。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：9
    9
    出锅加盐调味即可。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：10
    10
    美美的下饭菜来喽。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 五花肉烧蘑菇的做法步骤：12
    12
    成品图。

小窍门

肉肥瘦均可，喜欢为宜！祝您九月安好！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间：2026/5/14 12:55:53