“风琴土豆是很多人喜欢的一款美味。风琴土豆一般是烤制而成。我这款有些区别，是蒸制而成。非常美味，口感很好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸制版风琴土豆的做法步骤
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1猪肉馅放到容器中，加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。 -
2大葱洗干净切碎。
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3胡萝卜洗干净切碎。
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4胡萝卜碎放到搅拌好的肉馅中搅拌均匀。
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5加葱碎搅拌均匀备用。
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6土豆去皮切成厚些的连刀片备用。
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7每片土豆中间添加肉馅成风琴土豆坯。
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8将风琴土豆坯入蒸锅蒸熟。
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9出锅撒些孜然粉即可享用。
小窍门
1、风琴土豆可以用烤箱烤制。
2、馅料食材搭配及调味品的添加依据个人偏爱。
3、蒸制时间以食材熟为标准。
2、馅料食材搭配及调味品的添加依据个人偏爱。
3、蒸制时间以食材熟为标准。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐