食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤香菇肉丸的做法步骤
-
1香菇洗净切碎，放到肉末里 -
2胡萝卜切碎，放到肉馅里搅拌均匀 -
3放入盐 -
4放入料酒 -
5放入酱油 -
6放入蚝油 -
7放入味精 -
8放入花椒粉 -
9加入葱姜末搅拌均匀 -
10加入一勺淀粉搅拌上劲 -
11烤盘内铺上锡纸，上面铺上油纸，手上沾一些油，将肉馅做成丸子，放到烤盘内。烤箱预热，上下火，上层，170度，22分钟左右，至丸子出油为止。 -
12装盘，外焦里嫩，非常美味，油脂被高温逼出，香而不腻。
小窍门
丸子难塑型，可以放到冰箱里冷藏一段时间，更好塑型。
每个人烤箱规格不一样，时间自己调整。
每个人烤箱规格不一样，时间自己调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鱼香茄条
- 100%中种北海道土司
- 野生菌熟菌粉烧豆腐
- 叶包骨头参烧茄子
- 没有姜的姜饼小人饼干
- 麻辣香锅
- 煎烧太阳鱼
- 素什锦
- 圣诞树桩蛋糕
- 菠菜拌腐竹
- 酱香乌冬面
- 醋溜白菜
- 韭菜糯米饭
- 沙参玉竹瘦肉汤
- 巧克力杏仁饼干棒
- 电饼铛版披萨
- 一口玉米酥
- 韭菜炒核桃仁
- 咖喱肉松
- 海鲜土豆泥
- 煎带鱼
- 地瓜丸
- 酸奶红薯麻球
- 蒜苗炒鸡胗
- 豆豉油麦菜
- 什么难什么避的成语
- 什么难什么邦的成语
- 什么难什么重的成语
- 什么难什么阻的成语
- 什么难什么险的成语
- 什么难什么难的成语
- 什么难什么顾的成语
- 什么雀什么后的成语
- 什么雀什么堂的成语
- 什么雀什么声的成语
- 什么雀什么小的成语
- 什么雀什么居的成语
- 什么雀什么屋的成语
- 什么雀什么帷的成语
- 什么雀什么报的成语
- 恭谒孝陵有述（明·王世贞）
- 恭谒孝陵有述（明·范景文）
- 恭谒孝陵正韵（明·徐渭）
- 恭谒孝陵（明·王问）
- 恭谒孝陵（明·范景文）
- 恭谒成祖文皇帝御容有述（明·王世贞）
- 恭谒故宫阙有述（明·王世贞）
- 恭谒显陵二首（明·陆深）
- 恭谒显陵（明·孙承恩）
- 恭谒曾祖朝议公墓（清·缪公恩）
- 恭谒潜邸（明·孙承恩）
- 恭谒灵康祠下二首（宋·谢伋）
- 恭谒长陵（明末清初·钱谦益）
- 恭谒阙里圣庙二十韵（明·于慎行）
- 恭谒高祖武翼公墓（清·缪公恩）
- 大学生生活指导
- 首饰工艺
- 爱的教育
- 化工计算/杜军
- 大学生创新与创业教育
- 百年百部中国儿童文学经典书系(精选注音书)(第3辑)(10册)
- 你是我的心愿
- 生药学实验
- 建设工程造价管理
- 园林果树主要病虫害发生与防治
- 现代梨简约栽培技术
- 实用C语言程序设计教程(第2版)/陈珂/十三五职业教育规划教材
- 室内设计概论
- 商业银行票据实训教程
- 计算机信息技术基础教程