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诗文
冬瓜炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
冬瓜
一片
杏鲍菇
一根
辅料
酱油
5ml
盐
2g
油
10g
葱
3根
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜炒杏鲍菇的做法步骤
1
将杏鲍菇手撕成条
2
将冬瓜去皮,切成条
3
加油,葱白,盐,放入杏鲍菇爆炒,之后加入冬瓜,半碗水和一勺酱油,小火煮一会儿,待冬瓜透明时,即可。(这种状态下冬瓜比较熟,我比较喜欢)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/2 5:27:41