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诗文 辣白菜
释义
辣白菜的做法
“其实一早就做了,也是第一次学的,一直没有时间写上去,呵呵呵……”

食材明细

主料
  • 白菜 1棵
  • 苹果 1个
  • 1个
辅料
  • 葱白 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鱼露 适量
  • 粗辣椒粉 少许
  • 熟糯米浆 一碗
  • 微辣 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

辣白菜的做法步骤

  • 辣白菜的做法步骤:1
    1
    白菜1棵、苹果1个、梨1个、葱白少许、姜、蒜、鱼露少许、盐、粗辣椒粉少许、糯米浆一碗。
  • 辣白菜的做法步骤:2
    2
    白菜一开四。
  • 辣白菜的做法步骤:3
    3
    用盐水泡8个钟。
  • 辣白菜的做法步骤:4
    4
    将泡软了的白菜拧干,待用。
  • 辣白菜的做法步骤:5
    5
    姜、蒜、梨、苹果用搅拌机搅成蓉,葱白切成一段。
  • 辣白菜的做法步骤:6
    6
    加入辣椒粉、糯米浆、盐一齐充分搅拌,就成了“辣椒酱。”
  • 辣白菜的做法步骤:7
    7
    “辣椒酱。”
  • 辣白菜的做法步骤:8
    8
    将泡软的白菜均与地一层一层抹上“辣椒酱”。
  • 辣白菜的做法步骤:9
    9
    这就可以了.
  • 辣白菜的做法步骤:10
    10
    用4个保鲜袋分别套好。
  • 辣白菜的做法步骤:11
    11
    包好……。
  • 辣白菜的做法步骤:12
    12
    放在一个密实盒。
  • 辣白菜的做法步骤:13
    13
    常温放置1-2天(待发酵),在放到冰箱冷藏里,4-5天就可以食用了。
  • 辣白菜的做法步骤:14
    14
    开封了……。
  • 辣白菜的做法步骤:15
    15
    嘻嘻,第一次做,还有很多步骤是要有待改善哦.
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更新时间:2025/3/14 20:25:05