食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1材料：冬瓜、香茹、胡萝卜、猪肉末、蒜 -
2猪肉搅成肉末、胡萝卜丁、香茹撕小块。蒜切小段。 -
3冬瓜切成方块。 -
4炒锅上火下油烧热、将冬瓜放入。 -
5冬瓜煎成微黄色，盛起，待用。 -
6放入蒜炒香。 -
7胡萝卜、肉沫、香菇依次放下去翻炒。加点老抽。 -
8加入适量清水煮开，下入冬瓜块。大火烧开，小转10分钟。 -
9收下汁，放入所需调料即可。 -
10开吃了。。。很下饭。。
小窍门
灵的叨叨：
煎冬瓜的时候，油不要放太多，因为冬瓜不会吸油。
煎冬瓜的时候，油不要放太多，因为冬瓜不会吸油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 炸饺子
- 熬白油
- 紫薯椰蓉月饼
- 初秋养生清补凉煲冬瓜
- 蒜蓉番茄?虾#海鲜#
- 蛋香红薯饼
- 凉拌佛手瓜
- 蔬菜炒饭
- 素炒菜丁
- 双色曲奇饼
- 蛋抱煎饺
- 黄桃草莓饮
- 土豆焖牛肉
- 韩式辣白菜饺
- 泰式生腌螃蟹
- 土豆焖辣椒咸菜
- 荔枝风味黄桃红茶马芬
- 茶叶蛋
- 豹纹吐司-中种法
- 无奶油简易蘑菇汤
- 蜜豆凉粉
- 素炒紫薯藤
- 梭子蟹炒年糕
- 小黄人冰淇淋
- 丝瓜木耳炒毛豆
- 进什么什么艰的成语
- 进什么什么节的成语
- 进什么什么藩的成语
- 进什么什么蜷的成语
- 进什么什么谷的成语
- 进什么什么贤的成语
- 进什么什么跋的成语
- 进什么什么路的成语
- 进什么什么踞的成语
- 进什么什么辱的成语
- 进什么什么退的成语
- 进什么什么途的成语
- 进什么什么速的成语
- 进什么什么邅的成语
- 进什么什么长的成语
- 仲冬望前一日王幼度父母社集镜园（明·邓云霄）
- 仲冬望日登四顾坡（宋·程珌）
- 仲冬末忽大暖数日冰雪尽化（明·释函可）
- 仲冬游小矶山三首 闻约（当代·陈忠平）
- 仲冬秋泾客舍（明·贝琼）
- 仲冬诏追造朝供尚书郎职舟行阻风青泥三首（宋·杨万里）
- 仲冬赴澳（清·成克大）
- 仲冬送心兰四兄赴粤二首（清·金和）
- 仲冬都城赠孙吉夫追和李长吉致酒行（明·林光）
- 仲冬释奠于学同诸公登稽古阁观弁山望太湖阅（宋·王十朋）
- 仲冬长至大学士赵公汝迈大将军李惟寅同日先（明·胡应麟）
- 仲冬阅武（明·区大枢）
- 仲冬陪尹澜柱铨部陈元孝林叔吾入羚羊峡怀梁（清·王隼）
- 仲冬集梁氏园得江字（明·区大相）
- 仲冬雪夜偶书三绝句（宋末元初·陆文圭）
- 计算机辅助设计与绘图实用教程学习指导与实践--AutoCAD2009(21世纪高等学校精品教材)
- 综合教程补充教案(第3册新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 雅思口语8分(经典背诵80篇)/昂立托雅教学系列丛书
- 图解思考法
- 团委工作指导手册(共青团中央教材编审委员会统编教材)/共青团工作文库
- 悦(1)/青年文摘
- 全世界杰出青少年都在读的励志书
- 简明中国科学技术史话
- 八种食物降血压
- 自动控制原理<第5版>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 在莫力达瓦的怀抱里(一个回乡知青的40年人生经历)
- 英语小说与散文/外教社原版文学入门丛书
- 红字(英美文学名著导读详注本)
- 数控编程与工艺实验实训指导(上海市精品课程教材)
- 通信原理<第6版>同步辅导及习题全解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书