食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1材料：冬瓜、香茹、胡萝卜、猪肉末、蒜 -
2猪肉搅成肉末、胡萝卜丁、香茹撕小块。蒜切小段。 -
3冬瓜切成方块。 -
4炒锅上火下油烧热、将冬瓜放入。 -
5冬瓜煎成微黄色，盛起，待用。 -
6放入蒜炒香。 -
7胡萝卜、肉沫、香菇依次放下去翻炒。加点老抽。 -
8加入适量清水煮开，下入冬瓜块。大火烧开，小转10分钟。 -
9收下汁，放入所需调料即可。 -
10开吃了。。。很下饭。。
小窍门
灵的叨叨：
煎冬瓜的时候，油不要放太多，因为冬瓜不会吸油。
煎冬瓜的时候，油不要放太多，因为冬瓜不会吸油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 母鸡南瓜粥
- 椰香玉米红枣发糕
- 上汤西兰花
- 馄饨
- 蒜蓉香油凉拌黄瓜条
- 凉拌肚丝
- 郸县豆瓣炒肉
- 葱花烙饼
- 山寨版黑森林
- 油煎茄子
- 面浇头-----辣酱
- 烧饼
- 糖醋大排
- 芝士培根焗土豆
- 牛肉煎饺
- 南瓜饼
- 营养早餐必备：馄饨
- 干锅猪蹄--轻松简单美味
- 鸡肉馅包子
- 肉丸蛋花汤
- 【培根比萨】----美味在家做
- 家常爆炒香菇蛋
- 蔬菜炒面
- 葱油饼
- 素炒白萝卜丝
- 恭什么什么罚的成语
- 恭什么什么财的成语
- 恭什么什么静的成语
- 恭什么其什么的成语
- 恭什么发什么的成语
- 恭什么台什么的成语
- 恭什么天什么的成语
- 恭什么守什么的成语
- 恭什么敬什么的成语
- 恭什么新什么的成语
- 恭什么有什么的成语
- 恭什么桑什么的成语
- 恭候什么什么的成语
- 恭候台光
- 恭喜什么什么的成语
- 上元喜雪（宋·杨齐）
- 上元夕偕宾谷丈泛舟石湖登天镜阁（清·钱林）
- 上元夕同书给谏饮使署再叠韵（清·张湄）
- 上元夕同刘季德岑克名刘道子集苏叔大小雅斋（明·欧大任）
- 上元夕姚龙友鹾司招饮诘朝而雨即事赋谢（明末清初·陈恭尹）
- 上元夕宴集陆川署中同吴明府分赋得沙字（明·何其伟）
- 上元夕擘柑（明·梁以壮）
- 上元夕有怀韩子华阁老（宋·梅尧臣）
- 上元夕次韵答张谏议（宋·晏殊）
- 上元夕过赣寓城外清江寺漫兴八首（明·李孙宸）
- 上元夕饮客二首（明·储巏）
- 上元夜不得傅二同席（明末清初·陈子升）
- 上元夜会慎大詹西斋分题得歌字（宋·杨亿）
- 上元夜作（宋·王禹称）
- 上元夜作（宋·陆游）
- 有一种心态叫舍得
- 有一种智慧叫包容
- 新三板掘金800问(新规实操投融资详解与案例集萃场外市场掘金三部曲)
- 雅思高分一本通(词汇环球雅思学校雅思IELTS考试指定辅导用书)
- 中国出口贸易壁垒监测与分析报告(2013中国产业与流通系列研究报告)
- 2014年中国信托公司经营蓝皮书(附光盘)
- 话说贫富
- 知日知日这次彻底了解日本(3)
- 落后之源(诠释拉美和美国的发展鸿沟)/比较译丛
- 圆点女王草间弥生(精)
- 假如给我三天光明/名著+考点
- 打造高效能员工
- 像成功学家一样做事
- 世界没有亏待你
- 畅谈礼仪