“俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒鸡的做法步骤
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1鸡洗净备用。 -
2芹菜切段备用。 -
3将鸡斩件。 -
4汆水。 -
5盛出待用。 -
6起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。 -
7待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道。 -
8装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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