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诗文
巧克力豆沙汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
300克
可可粉
50克
豆沙馅
200克
辅料
白糖
30克
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力豆沙汤圆的做法步骤
1
把糯米粉放到盆中。
2
加入白糖、可可粉。
3
搅拌均匀。
4
慢慢加入温水。
5
和成面团,饧20分钟。
6
把豆沙馅分成小块,搓成球状。
7
取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。
8
盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。
9
做好的汤圆取出来。
10
锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。
11
盛入碗中,即可享用。
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更新时间:2025/3/11 22:00:57