食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力豆沙汤圆的做法步骤
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1把糯米粉放到盆中。 -
2加入白糖、可可粉。 -
3搅拌均匀。 -
4慢慢加入温水。 -
5和成面团，饧20分钟。 -
6把豆沙馅分成小块，搓成球状。 -
7取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。 -
8盆中放入糯米粉，包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆，使之更圆滑。 -
9做好的汤圆取出来。 -
10锅里放水烧开后放入汤圆，开锅后煮7分钟，汤圆变大浮起来即熟。 -
11盛入碗中，即可享用。
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