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诗文	香酥带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 两斤 辅料 面粉 六勺 淀粉 两勺 调料 盐 1勺 花椒粉 2勺 生抽 3勺 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香酥带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净放入花椒粉，生抽拌匀备用。 2 另取一碗放入盐，花椒粉，淀粉，面粉备用。 3 再加入水拌成酸奶状。 4 将带鱼倒入面糊中拌匀备用。 5 锅中油热放入带鱼炸制焦黄色。 6 香酥带鱼制作完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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