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诗文
五花肉炖嫩豆腐奶白菜
释义
食材明细
主料
内酯豆腐
一块
五花肉
适量
辅料
奶白菜
适量
调料
油
适量
老抽
一点
盐
适量
五香粉
适量
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炖嫩豆腐奶白菜的做法步骤
1
嫩豆腐一块。
2
奶白菜改刀。
3
豆腐打成小块。
4
五花肉切薄片。
5
锅中热油加入五花肉煸出油脂。
6
加入一点老抽调色。
7
加奶白菜翻炒断生。
8
加入适量盐和五香粉。
9
放豆腐。
10
大火炖一会,不用加水。
11
炖至白菜变软豆腐入味汤汁干。
12
家常炖菜。
13
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 15:39:14