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诗文	五花肉炖嫩豆腐奶白菜
释义	食材明细 主料 内酯豆腐 一块 五花肉 适量 辅料 奶白菜 适量 调料 油 适量 老抽 一点 盐 适量 五香粉 适量 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉炖嫩豆腐奶白菜的做法步骤 1 嫩豆腐一块。 2 奶白菜改刀。 3 豆腐打成小块。 4 五花肉切薄片。 5 锅中热油加入五花肉煸出油脂。 6 加入一点老抽调色。 7 加奶白菜翻炒断生。 8 加入适量盐和五香粉。 9 放豆腐。 10 大火炖一会，不用加水。 11 炖至白菜变软豆腐入味汤汁干。 12 家常炖菜。 13 成品上图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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