网站首页  词典首页

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 胡椒 适量 鸡精 适量 花椒油 适量 鱼香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子从中间切开 2 斜45度角打上花刀 3 油锅，将茄子煎至两面发黄起锅控油 4 姜蒜切末，调酱汁（生抽，醋，糖，花椒油，鸡精，胡椒） 5 锅内留少许油，煸香姜蒜 6 放入煎好的茄子，倒入调好的酱汁，（如果喜欢吃辣一点，可加点红油)再加少许清水，收汁撒葱花起锅！
随便看	肉丝芹菜拌粉丝 酱焖小黄鱼 韭菜素馅饺子 浓汤饺子 香脆花生米 牛轧糖一学就会 麗寳葱香雪菜笋肉麦饼的处女作 干煸人造肉 炒桂花年糕 牛油果酸奶昔 芒果慕斯杯 炒木耳 野葱香肠面包 肥牛饭——年后午餐便当 白菜猪肉炖粉条 鲅鱼锅贴 蓝莓马芬 蟹黄豆腐 青椒炒鸡蛋 橙子苏打 炼乳焦糖布丁 葡萄奶酥 灌汤小笼包 菊花馒头 荠菜肉馅蒸饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。