网站首页  词典首页

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 胡椒 适量 鸡精 适量 花椒油 适量 鱼香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子从中间切开 2 斜45度角打上花刀 3 油锅，将茄子煎至两面发黄起锅控油 4 姜蒜切末，调酱汁（生抽，醋，糖，花椒油，鸡精，胡椒） 5 锅内留少许油，煸香姜蒜 6 放入煎好的茄子，倒入调好的酱汁，（如果喜欢吃辣一点，可加点红油)再加少许清水，收汁撒葱花起锅！
随便看	白菜五花肉炖粉丝 剁椒蒸鱼头 南瓜馒头 麻婆豆腐盖浇饭 盛开的幸福万年花 枸杞芝麻花卷 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 多菌鲫鱼汤 蒜香陈醋拍青瓜 可爱的Kitty曲奇饼干 豆鼓鸡 花环吐司 麻酱茄子 冰梅排骨 积味轩-红酒烤翅 香浓美味的蛋糕------奶酪蛋糕 提拉米苏 石锅拌饭 猪肉大葱包子 酸萝卜皮 花生核桃露 怡汝私房卤味做法之一---卤四样 香酥奥尔良炸翅 咖喱油煮毛蟹 0添加剂大人小孩都爱的零食

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。