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诗文
凉拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
醋
适量
香油
适量
蒜末
适量
咸甜 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
将黄瓜洗净去皮(以前我家吃黄瓜是不削皮的,但是听说现在的黄瓜添加好多药物,尤其聚集在皮上,所以现在每次吃都削皮)。
2
切成小段,或者拍散后切断。
3
放入一个碗内,先分别放入:盐、糖、鸡精。
4
再倒入凉拌醋、香油。
5
撒上蒜末。
6
在碗内调拌均匀后装盘。
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更新时间:2025/10/1 16:55:09