诗文 | 海鲜时蔬豆腐煲 |
释义 |
食材明细
海鲜时蔬豆腐煲的做法步骤
小窍门
煲仔特点;配料美观、启盖喷香、浓香味美、材料多样、荤素搭配、营养丰富。
温馨提示; 1、煲仔一般以秋冬季食用比较好,可暖身下饭。 2、材料可随意搭配,比如,八珍豆腐煲、海鲜茄子煲、时蔬扣肉煲、粉丝蟹肉煲、双冬狗肉煲、南煎丸子煲等等,都可随意,反正怎么好吃怎么来吧,呵呵! 3、煲仔类里面要有少许汤汁,但不宜过多,把煲先预热然后倒入烧制好的菜肴,稍焖三五分钟即可。 大炒勺的这款粤菜煲仔“海鲜时蔬豆腐煲”就做好了。煲仔类菜肴营养丰富,简单易做,吃起来味道鲜美,供朋友们参考!
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