“这几天收拾冰箱，发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪，我家不怎么做披萨，导致奶酪买了之后放了很久，本着不浪费的精神，做了这款小面包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着浓浓的奶香”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
免揉奶酪小面包的做法步骤
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1低粉180g，酸奶150g，马苏里拉奶酪50g，泡打粉8g，白糖8g -
2低粉、泡打粉、白糖混合均匀 -
3加入酸奶，搅拌成面团 -
4表面撒低粉装饰，划十字花刀，入烤箱210度30分钟，上色后加盖锡纸 -
5成品图，是不是很有食欲？
小窍门
加入酸奶后搅拌要费点力气，因为我是在原方基础上加的马苏里拉奶酪，没多加液体，所以比较干
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙