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诗文 土豆肉片
释义
土豆肉片的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 150克
  • 葱花 5根
辅料
  • 土豆 400克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆肉片的做法步骤

  • 土豆肉片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成片。不粘锅底放油,然后把土豆平埔在锅面,煎至两面微黄,即出待用。
  • 土豆肉片的做法步骤:2
    2
    肉片用酱油、酒、生粉、盐腌一会,然后放入锅人炒,断生后加入适量蚝油、酱油、和水,然后把煎好的土豆片倒回锅中焖一会。
  • 土豆肉片的做法步骤:3
    3
    最后倒入葱段,翻炒几下即可出锅。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 2:12:36