正宗可可奶油水果杯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好所有食材：鸡蛋、蛋糕粉、芒果、可可粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、玉米油、糖粉。
2
首先将四个鸡蛋磕入厨师机内胆（蛋液称重是172克。）
3
然后加入50克白砂糖
4
用厨师机最高档打发（我大概用了八分钟。)
5
蛋糕粉和可可粉混合在一起过筛三次
6
玉米油和牛奶称重好以后用手抽搅打融合
7
鸡蛋打发到浅插一根牙签不倒就可以了（或者看划出的纹路十秒钟不消失也可以。）
8
筛入蛋糕粉翻拌至没有干粉颗粒。
9
然后溜边加入融合好的玉米油和牛奶混合液翻拌均匀。
10
蛋糕模子里刷上一层软化的黄油
11
将蛋糕糊糊用勺子舀入蛋糕模内
12
用力震几下去除气泡
13
然后放入160度预热好的烤箱内烤制25分钟
14
烤箱定时到了及时取出模子（因为我的蛋糕糊糊少了，所以烤好的中间有个坑，为了防止这现象下次要至少八分满。）
15
将模子倒扣在晒网上晾凉，然后脱模。
16
晾凉蛋糕时将芒果去皮切小块。
17
厨师机内胆里称入150克淡奶油加入15克糖粉
18
用中档打发奶油
19
将切好的芒果粒摆放在蛋糕杯内，然后用裱花袋挤上奶油即可。

诗文	可可奶油水果杯蛋糕
释义	“最近新添了一款模具，非常好玩，一个一个小坑似的，名字也很好听叫”保尔美克“，本来我不是很喜欢做蛋糕的，但是看到这模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像个小杯子，里面装啥吃的都可以，我做的加了芒果和奶油，非常好吃，下次试试加别的好吃的嘿嘿。模子里稍微抹点黄油，脱模非常顺利，一转一扣就出来了，今天我用的全蛋的方法制作的，不知用分蛋的效果怎么样，期待下次再做看看效果的。” 食材明细主料蛋糕粉 90g 鸡蛋液 172g 辅料芒果适量牛奶 25g 淡奶油 150g 玉米油 25g 白砂糖 50g 糖粉 15g 黄油 10g 可可粉 10g 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度可可奶油水果杯蛋糕的做法步骤 1 准备好所有食材：鸡蛋、蛋糕粉、芒果、可可粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、玉米油、糖粉。 2 首先将四个鸡蛋磕入厨师机内胆（蛋液称重是172克。） 3 然后加入50克白砂糖 4 用厨师机最高档打发（我大概用了八分钟。) 5 蛋糕粉和可可粉混合在一起过筛三次 6 玉米油和牛奶称重好以后用手抽搅打融合 7 鸡蛋打发到浅插一根牙签不倒就可以了（或者看划出的纹路十秒钟不消失也可以。） 8 筛入蛋糕粉翻拌至没有干粉颗粒。 9 然后溜边加入融合好的玉米油和牛奶混合液翻拌均匀。 10 蛋糕模子里刷上一层软化的黄油 11 将蛋糕糊糊用勺子舀入蛋糕模内 12 用力震几下去除气泡 13 然后放入160度预热好的烤箱内烤制25分钟 14 烤箱定时到了及时取出模子（因为我的蛋糕糊糊少了，所以烤好的中间有个坑，为了防止这现象下次要至少八分满。） 15 将模子倒扣在晒网上晾凉，然后脱模。 16 晾凉蛋糕时将芒果去皮切小块。 17 厨师机内胆里称入150克淡奶油加入15克糖粉 18 用中档打发奶油 19 将切好的芒果粒摆放在蛋糕杯内，然后用裱花袋挤上奶油即可。小窍门 1我的蛋糕糊不够八分满所以导致成品有个坑了，下次换一个大点的鸡蛋试试。 2打奶油一定看好不然过了就又成液体了。 3脱模时稍微转一下蛋糕一扣就出来了。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童蛋糕下午茶
随便看	好吃的红烧肉菜椒炒肉片蛋白小脆饼猪腰瘦肉粥砂锅莲藕排骨汤蛋白椰丝球芝心虾球茄汁排骨泡椒牛肉末梅干菜烧三文鱼手不沾面粉就可以做发糕金枪鱼大闸蟹炒年糕！全靠这道菜混了！清新小菜---蚝油蒜蓉莜麦菜当归枸杞炖鸡咖喱年糕炒蟹超级无比香的早餐饼——葱香火腿蛋煎饼苹果莲子炖银耳辣拌莴笋丁家常红烧小鲫鱼红烧排骨香葱火腿花卷油泼臊子面凉拌蒜薹猪肝迟到的月饼——【苏式鲜肉月饼】

食材明细

可可奶油水果杯蛋糕的做法步骤

小窍门