“香葱和芝士的完美结合，比起甜味面包，我家更喜欢咸味香葱类的，一出炉就能干掉一大半，用了中种法，口感更好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
香葱芝士面包条的做法步骤
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1中种材料称量好（上面配方里的所有主料），准备揉成面团 -
2揉成面团，放入冰箱，冷藏发酵十七小时以上
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3冷藏发酵好的面团从冰箱里取出
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4面包机机放入所有上面的配料（除香葱、沙拉酱、马苏里拉和黄油）
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5把冷藏发酵好的面团撕成小块，放入面包机，和辅料准备一起和成面团
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6启动揉面程序，和成光滑的面团
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7加入黄油，再次启动和面程序
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8揉到面团成扩展阶段
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9整理好面团，启动发酵程序
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10发酵至面团两倍大
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11取出排气，松弛十五分钟
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12分割成六等分，再次松弛十五分钟
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13取一个面团，轻轻搓成长条，做好六个面团
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14二发至两倍大，挤上沙拉酱
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15撒上马苏里拉奶酪
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16撒上香葱，入烤箱180度，25分钟左右
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17香葱味道的芝士面包出炉啦，非常好吃
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18松软可口
小窍门
暖心提示:烤箱脾气不一样，请根据自己家烤箱做调节
其实可以根据自己喜欢得样子整理，不一定非得是条状，也可以是圆的或者是三角状
各家面粉吸水量不一样，请放入液体时不要一次全放，边放边看吸水的情况做调节
其实可以根据自己喜欢得样子整理，不一定非得是条状，也可以是圆的或者是三角状
各家面粉吸水量不一样，请放入液体时不要一次全放，边放边看吸水的情况做调节
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐