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诗文
手撕饼
释义
食材明细
主料
白面
500g
辅料
盐
30块
猪油
20g
大豆油
100g
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
手撕饼的做法步骤
1
起面,先把猪油盐,放入水中,再把面倒入,揉成团,盖好,十五分钟揉一次,揉三次
2
把面拿出来擀的越薄越好,擀薄撒上大豆油油(多撒点),最后折起来,拿刀切成丝。
3
最后煎五六分钟即可出锅
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/15 12:33:20