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诗文
蒜香猪寸骨
释义
食材明细
主料
猪寸骨
3块
辅料
蒜头
适量
豆豉
少量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蒜香 口味
焗 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蒜香猪寸骨的做法步骤
1
寸骨剁成块,肉比较多,就中间一条骨。
2
加入油、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉腌制30分钟。
3
蒜剥去衣。
4
少许豆豉。
5
寸骨腌制入味后加入豆豉拌匀。
6
电饭锅底放油。
7
放入蒜子。
8
把猪寸骨放入锅内,不需加水。
9
用焗制功能,时间约40分钟,中途翻面。
10
时间结束,大香了。
11
成品。简单易做又好吃。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:21:44