食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
加州小吐司的做法步骤
-
1后油法把所有原料放入面包机中搅拌至完全阶段。即能拉出大片透明薄膜的面团。 -
2蔓越莓提前用朗姆酒泡软。 -
3加入到面团中搅拌均匀 -
4放入容器内发酵至2--2.5倍大。 -
5按压排气后等分成8份，滚圆后松驰15分钟。 -
6取一个面团，擀成长方形。 -
7翻面后轻轻卷起来。 -
8依次做好，排入模具内，放温暖湿润处进行二次发酵。 -
9发酵好的面团刷上一层蛋液。 -
10烤箱预热，175度烘焙20分钟左右。 -
11不愧是大师的方子，组织和口感都非常好，值得收藏。我做成小小个，食用起来也更方便。 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 青椒鸡蛋羹（五分钟快手减脂餐微波炉）
- 五彩黑椒牛柳意面
- 三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块
- 抹茶蛋黄酥
- 水煮蚕豆
- 韭菜盒子
- 金沙炒饭
- 酸奶椰蓉花卷
- 夏季青火小炒：菱角鱼片
- 川水鸡
- 蓝天白云蛋糕卷
- 肉松酥
- 酸辣雪魔芋
- 土司玫瑰花
- 玫瑰冰咖
- 焦香土豆丸
- 可可提子面包
- 奥尔良烤肉片年糕
- 红烧茄子
- 肉末炒南瓜叶
- 茶香熏鲳鱼
- 荆芥拌凉粉
- 粗粮吐司之~紫薯玉米吐司砖
- 迷你芝士流心派
- 葱香魔芋
- mainly
- mainmast
- main meal
- Main Menu
- main office
- main point
- main reason
- main road
- mains
- mainsail
- mainsail
- main shaft
- mainspring
- mainstay
- mainstream
- 再从诸公饮陈常侍别墅（明·王世贞）
- 再代和通字韵（宋·释绍嵩）
- 再代答（宋·韩琦）
- 再以韵谢吴美仲和篇茶樽之贶（宋·李石）
- 再任后遣模归按视石林四首（宋·叶梦得）
- 再任提点云台观（宋·李复）
- 再任益州回留题剑门石壁（宋·张咏）
- 再任秘书少监（宋·洪炎）
- 再任蜀川感怀（宋·张咏）
- 再会东亩（明·杨慎）
- 再会傅逸人（宋·张咏）
- 再会夏石芝（宋·宋伯仁）
- 再会庄德祖大夫（宋·释德洪）
- 再会薛黄庭（宋·白玉蟾）
- 再会邃谷观潮阁二首 其一（明·韩邦奇）
- 基础工程(全国交通土建高职高专规划教材)
- 当代中国政府与行政(21世纪公共行政系列教材)
- 道路工程专业英语(全国交通土建高职高专规划教材)
- 工程力学(全国交通土建高职高专规划教材)
- 工程施工用电(全国交通土建高职高专规划教材)
- 管理会计学(21世纪高等继续教育精品教材)
- 公路环境保护工程(全国交通土建高职高专规划教材)
- 磁致伸缩材料与器件
- 钼材料及其加工
- 天线罩用透波材料
- 日本首相列传(从伊藤博文到福田康夫)
- 无处可逃
- 欲望修辞与文化守夜--全球化视域中的中国大众文化研究
- 人力资源管理
- 中国经济观察(2008年卷第2辑)