食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
加州小吐司的做法步骤
-
1后油法把所有原料放入面包机中搅拌至完全阶段。即能拉出大片透明薄膜的面团。 -
2蔓越莓提前用朗姆酒泡软。 -
3加入到面团中搅拌均匀 -
4放入容器内发酵至2--2.5倍大。 -
5按压排气后等分成8份，滚圆后松驰15分钟。 -
6取一个面团，擀成长方形。 -
7翻面后轻轻卷起来。 -
8依次做好，排入模具内，放温暖湿润处进行二次发酵。 -
9发酵好的面团刷上一层蛋液。 -
10烤箱预热，175度烘焙20分钟左右。 -
11不愧是大师的方子，组织和口感都非常好，值得收藏。我做成小小个，食用起来也更方便。 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蒸紫薯
- 青蒜炒麻辣肠
- 麻辣花生碎
- 柠檬泡椒脱骨鸡爪
- 核桃豆浆
- 排骨蒸山药
- 青椒土豆烧鸡腿
- 三色虾仁
- 原味风干猪肉
- 简易版素胡辣汤
- 烤肠生菜炒鸡蛋
- 黄花菜蛋饺烧小素鸡
- 韭菜豆腐肉末馅饺子
- 青椒酿肉
- 酸辣西葫芦
- 生炒鸡块
- 白果枸杞雪梨汁
- 红烧鸽子
- 精肉拌包菜心
- 节气食单 | 小寒 糯米红豆饭
- 京葱炒肉丝
- 银耳酒酿雪梨甜汤
- 云吞面
- 蚝气娃娃菜
- 苦肠小炒
- leg
- legacy
- legacy system
- legal
- legal abortion
- legal action
- legal age
- legal agreement
- legal aid
- legal authorisation
- legal authorization
- legal challenge
- legal challenger
- legal claim
- legal contract
- 高邮城晓望（元·萨都剌）
- 高邮城楼晚望（元·卢琦）
- 高邮城（元·揭傒斯）
- 高邮城（明·张弼）
- 高邮夜泊（明·程本立）
- 高邮大雪河冰（明·薛瑄）
- 高邮女儿歌（明·郑定）
- 高邮宝应道中（宋末元初·陆文圭）
- 高邮州署秋日偶题 其一（清·魏源）
- 高邮州署秋日偶题 其二（清·魏源）
- 高邮府神游台（元·周权）
- 高邮张生出所得诗画一轴求余作诗因书（宋·华镇）
- 高邮忽见叔易嵩山下所寄绝句次韵和之旧所作（宋·晁说之）
- 高邮怀旧（宋·文天祥）
- 高邮怀秦少游（清·黄立世）
- 科学(8上华师版共2册)/课时作业本
- Excel2019函数与公式应用大全
- 英语(5上PEP版)/课时作业本
- 口算心算速算应用题(3上RJ全彩版)/计算小能手
- 数学(5上BS)/小学必刷题
- 高中英语(必修第1册RJ2023版)/一遍过
- 智能投顾(国际经验与中国实践)
- 夏天的天空(精)/凯迪克金奖大师经典绘本系列
- 数学(5年级升6年级RJ)/暑假总动员
- 英语/快乐考试
- 科学(9年级全1册Z双色修订版共2册)/全优方案夯实与提高
- 大宋开国(960-1020)(精)
- 小学奥数暑假培优衔接16讲(5升6年级2版)
- 柳林风声/打动孩子心灵的世界经典
- 霜清纸帐来新梦(百看红楼)(精)