食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
黄金腊味糯米卷的做法步骤
-
1将糯米洗净下少量水煮熟（水的份量同比米稍微多一点就可以） -
2将泡软的香菇和腊肠洗净，切成细粒。 -
3上锅入少量油，将腊肠香菇爆香并加入少量盐和生抽拌炒匀离火。 -
4将炒好的香菇和腊肠加入熟米饭里。想再加其它料随意，并加入适量生抽拌匀匀。加生抽忘记拍照，见谅！ -
5拌好的糯米馅料放一边备用。接下来和面团。 -
6将酵母用100克温水和糖兑开，加入到面粉和南瓜泥里，和成光滑面团。面团不需要揉到出膜。 -
7将面团分成6等份。 -
8取一份面团用扞面杖扞成片状。 -
9往中下边包入糯米馅料。 -
10将面团下端往上卷起成长圆柱形，收口朝下。用同样做法做完剩余面团。 -
11将整形好的面胚排入已擦过油之蒸笼里。盖紧放温暖处发酵至2、5倍大（只需需发酵一次就可以） -
12上锅注水烧开，将发酵好的面胚放入，隔水用大火蒸15分钟即可出锅。 -
13将蒸好的成品切段摆盘即可食用。 -
14小提醒：和好面团后，可以马上整形，不需要做第一次发酵，也可以发酵两次，一次发酵的前提必须发酵到2、5倍大。
所属分类：
主食
面食
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 豆豉肉末蒸南瓜
- 脆皮肠面包
- “一碗好汤”鸭血粉丝汤
- 鱼丸紫菜虾皮汤
- 可可曲奇饼干
- 地三鲜
- 盐酥鸡--家常版
- 手撕茄子
- 西红柿菜花
- 椒盐饼
- 水煮甜玉米
- 锅烙
- 家常焖鸦片鱼
- 土红酒洋梨
- 自家制汉堡
- 简单易保存的青辣椒酱
- 桂花秋梨果酱
- 赏味中秋、乐享团圆～【紫薯螺旋蛋黄酥】
- 红枣山药糕 宝宝健康辅食，补气养胃
- 东坡茄子
- 榨菜肉末蒸豆腐
- 豆豉蒸排骨
- 海苔肉松面包
- 洋葱虾仁蛋饭
- 冬菇蒸鸡
- gym session
- gynecological beds
- gynecological diseases
- gynecological issues
- gynecological oncology
- gynecological sarcoma
- gynecology photos
- gynecology procedure d&c
- gynecology tools
- gypsum plaster
- gyroscopic internal
- haber process
- habitual actions
- habitual buying behavior
- habitual loafer
- 萧资第一百三十一（宋·文天祥）
- 萧赞善允升（明·袁宗道）
- 萧进士给饟辽东便道汉阳省觐（明·郑学醇）
- 萧退闇索赠（近现代·金天羽）
- 萧道长质夫见顾奉别一诗（明·朱浙）
- 萧郸草书歌（唐·顾况）
- 萧都事席上戏赠歌者二首（明·林大春）
- 萧重梅先生八三寿（民国末当代初·吴未淳）
- 萧长公来访示以诸公诗卷谓与予游从之久不能（宋·刘学箕）
- 萧长公来访示以诸公诗卷谓与予游从之久不能（宋·刘学箕）
- 萧閒堂诗（宋·米芾）
- 萧閒外舍次许可用承旨韵（元·吴当）
- 萧閒馆夜坐（元末明初·倪瓒）
- 萧闲堂坐雨口号（清·沈世良）
- 萧闲堂读书用樊榭城西读书杂兴韵寄示立斋二（清·沈世良）
- THE DUCHESS
- NARNIA(共7册)
- THE KILLING GROUND
- THE MYSTERIOUS AFFAIR AT STYLES
- ODD THOMAS
- BRIDA
- LIKE THE FLOWING RIVER
- THE GIFT
- THE DARK TIDE
- MURDER IS EASY
- RAGE OF A DEMON KING
- THE TWO TOWERS
- SONGBIRD
- AZINCOURT
- SWORD SONG