“鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鳕鱼的做法步骤
-
1鳕鱼自然消冻 -
2把鱼皮削下来 -
3鳕鱼用盐、姜水腌制 -
4把腌好的鳕鱼放烤箱烤制（150℃十五分钟） -
5把鱼皮用橄榄油稍煎一下 -
6百合用水焯熟 -
7把烤好的鳕鱼摆盘，放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。
小窍门
烤制时间根据自己烤箱设置
使用的厨具：电烤箱
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