食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋培根卷的做法步骤
-
1芦笋切除部份老根，再一分为二；开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟； -
2将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆； -
3培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）； -
4卷起来，用牙签固定； -
5依次做好所有的芦笋培根卷； -
6平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。*我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材； -
7最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
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