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诗文
牡蛎咸
释义
“不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈”
食材明细
主料
牡蛎
500克
辅料
大蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
鱼露
适量
葱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香牡蛎的做法步骤
1
准备好材料,牡蛎和大蒜
2
放入蒜头爆香
3
放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q
4
放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
5
放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
6
成品,香
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/17 14:54:44